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食物连锁店“总部负总责”
发布时间：
2026-03-27
（深圳报业集团记者 潘玲霄）3月20日起，国度市场监视办理总局令第114号《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》（下称《》）正式施行。做为我国首部特地针对食物发卖连锁业态出台的监管规章，《》聚焦行业持久存正在的“连锁不连管、总部不担责”等凸起问题，建立起“总部负总责、实行惩罚到人，区域性食物平安风险。
深圳市场监管部分提示，全市食物发卖连锁企业应对照《》要求，当即开展全系统、全面落实食物平安从体义务。
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