2026年3月17日下战书，淮上区市场监管局召开全区督促超市履行食物平安从体义务约谈会。食物营业科室、各市场合畅通环节监管担任人、16家超市担任人加入会议。会议强调各超市要切实履行好食物平安从体义务，全面开展问题自查，抓好整改落实。一是严酷落实索证索票及进货检验记度，严禁购进不符律的产物；二是加强散拆食物标签标识办理，该当正在散拆食物的容器、外包拆上标明食物的名称、出产日期或者出产批号、保质期以及出产运营者姓名、地址、联系体例等内容；三是加强从业人员和办理人员培训查核，按期组织从业人员和办理人员开展食物平安相关学问培训和查核。四是加强“生鲜灯”利用办理，发卖生鲜食用农产物，不得利用对食用农产物实正在色泽等感官性状形成较着改变的照明设备，严酷落实“五个不得，三个一律”。通过此次约谈会议，无效加强了各超市食物平安办理人员义务认识，下一步，淮上区市场监管局将对辖区超市进行全笼盖查抄，严查各类违法违规行为，切实保障群众食物平安。