咸宁网讯（记者 庞赟 通信员 朱安林）近日，咸宁职业手艺学院科技意愿办事队走进柏墩小学，四年级100余论理学生开展了一场标新立异的“食物平安取烘焙科普”从题讲堂勾当。针对小学华诞常糊口中常见的食物平安问题，意愿者团队细心设想了专属科普课程。讲堂上，意愿者们用通俗易懂的言语和趣味互动的体例，教孩子们认识食物包拆上的“奥秘”——若何快速找到出产日期、学会分辨“三无”食物和过时食物。通过“找一找”“比一比”等小逛戏，孩子们正在轻松高兴的空气中控制了采办食物时“先看标签、再查日期”的好习惯。向同窗们了食用“五毛零食”和来历不明食物的健康风险，指导孩子们从小树立科学、的消费不雅念，盲目远离校园周边的冒充伪劣食物。除科普宣讲外，勾当还出格设置了烘焙学问体验环节。鸡蛋、黄油等烘焙原料，分歧食材的储存前提和“生熟分隔”等厨房平安常识。正在实践环节，学生们“小小烘焙师”，正在意愿者的指点下亲手参取饼干制做。从原料称量、面团揉制到模具成型，孩子们认实操做、细心察看，正在脱手实践中理解了“新颖食材”“洁净操做”的主要性。此次科普勾当将学问性、趣味性取实践性无机融合，既丰硕了村落少年的食物平安学问储蓄，又无效提拔了他们的认识和脱手能力。咸宁职业手艺学院科技意愿办事队相关担任人暗示，将来将继续阐扬高校专业劣势，深切村落下层开展更多形式多样的科普惠平易近勾当，以现实步履护航村落儿童健康成长，为帮力村落复兴贡献芳华力量。前往搜狐，查看更多。